当前位置:挂冠归去养生沙参玉竹鸭:养阴、补肺
沙参玉竹鸭:养阴、补肺
2022-06-28

做法

雄鸭一只放开水中氽去血水捞出,将鸭子放入沙锅中,加沙参、玉竹各30克,葱、姜、胡椒粉、盐、清汤适量,烧沸后用文火炖至鸭肉熟烂,拣去葱姜,加入味精即成。

功效

本药膳取其养阴、补肺之功效,适用于干咳、少痰、潮热、盜汗、手足心热、咽干音哑、大便秘结等症,热病后期、肺结核、便秘患者可常服。健康人可常服。

食之有道

玉竹性味甘,平,与黄精作用类似,但玉竹益气作用不如黄精,而黄精清热作用不如玉竹。

挂冠归去  手机版  网站地图  QQ号:1162063247  技术:建站养米
//文章网站 //统计代码